تعتبر الكريم كراميل من ألذ وأفضل الأطباق السهلة وذات الفائدة والقيمة الغذائية العالية مهما كان مضاف لها من أصناف حلوة كالكريما فاخترت لكي هذا الطبق السهل البسيط لتقومي عزيزتي بتجربته..
. المقادير : - كوب سكر. - علبة جبنة كريمة بيضاء. - 4 بيضات. - كوب ونصف كوب من مسحوق الحليب. - كوب ونصف كوب من الماء. - ملعقة نكهة الفانيليا.
التحضير: 1- حمري نصف كمية السكر فى قدر على النار. 2- اخلطي الجبنة مع ما تبقى من السكر فى
خلاط الكعك. 3- أضيفى البيض إلى خليط الجبنة واخفقيهم ثم أضيفى الحليب بعد ذلك والماء والفانيليا واستمرى فى الخفق. 4- صبى هذا الخليط على السكر المحمر فى القدر وغطيه جيدا بورق القصدير ثم بغطاء القدر نفسه ثم ضعيه فى حمام مائى على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة . 5- اتركيه حتى يبرد قليلا ثم ضعيه فى الثلاجة قبل وضعه فى إناء التقديم.