كشنات الرز يمي يم تخلي الرز جنان

هلا والله بالغاليين .. حياكم الله معاي بمطبخي المتواضع
اليوم حبيت احط بعض الكشنات للرز .. واذا حد عنده طرق ياليت يحطها لنا
هناا بالموضوع
بسم الله نبدا
(( كشنة بالفليفله ))
المقادير ..
بصله
طماطه
فليفله او نص
حبة ماجي
ثوم مطحون
بهار
الطريقه ...
نحمر البصل ثم نضيف له الثوم ثم الفليفله ونتركه لين تذوب
نحط عليه الطماط ونتركه يلين .. نحط عليه الرز .. وندخله الفرن
مدة ربع ساعه ...
وبالعافيه............
الطبق الثاني (( البصل والطماطم ))
المقادير ..
بصله
طماطه
ثوم مطحون
فلفل حار
بهار .. ملح
الطريقه ...
نحمر البصل مع الثوم .. نضيف له الطماطه والفلفل الحار ونتركها حتى تذبل
ونرشه بالبهار والملح .. نضع عليه الرز وندخله الفرن
وبالعافية.............
الطبق الثالث (( البصل بالكركم ))
المقادير ...
بصله
رشة كركم
الطريقه ..
نحمر البصل مجرد يصفر نحط عليه الكركم ..
نحط عليه الرز
وبالعافية...............
الطبق الرابع (( كشنة البصل والصلصه ))
المقادير والطريقه ..
نحمر البصل ثم نضيف لها ملعقة صلصه فنجانين وشوية بهار
نحط عليه الرز وندخله الفرن
وبالعافية..........
منقول ...
واللي عندها وصفات للكشنه ياليت تحطها لنا عشان نستفيد.