كشنات الرز

اولامنقول من قلب الامارات
هلا والله بالغاليين .. حياكم الله معاي بمطبخي المتواضع
اليوم حبيت احط بعض الكشنات للرز .. واذا حد عنده طرق ياليت يحطها لنا
هنيه بالموضوع
بسم الله نبدا
(( كشنة بالفليفله ))
المقادير ..
بصله
طماطه
فليفله او نص
حبة ماجي
ثوم مطحون
بهار
الطريقه ...
نحمر البصل ثم نضيف له الثوم ثم الفليفله ونتركه لين تذوب
نحط عليه الطماط ونتركه يلين .. نحط عليه العيش .. وندخله الفرن
مدة ربع ساعه ...
وبالعافيه
تابع...