كعكة آيس كريم الشوكولاتة
كعكة لذيذة جدا
المقادير :
3 باكيت بسكويت محشي
شوكولاتة
3جرام زبدة سائحة
4 علب قشطة ( 170 جرام )
4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
1/4 كوب ماء حار
شوكولاته جالكسي مبشوره
الطريقة :
- تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط
حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
- يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية
عدا شوكولاتة الجالكسي في ال
خلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت
ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
- يزين سطح الآيس كريم بمبشور الشوكولاته ويحتفظ به في الفريزر لحين التقديم . وبألف هنا وعافيه
منقول