كعكة التمر بالفانيلا

helwa

08-02-2022 - 10:29 pm

المقادير:

1 كوب أو 200 غ من معجون التمر
3 من البيض
1 علبة أو 397 غ من حليب مكثف المحلى
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة الطرية
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا

الطريقة:

يُخلط معجون التمر مع البيض وحليب نستله المكثّف المحلّى والزبدة والدقيق والبيكينغ باودر ومسحوق الفانيلا في وعاء خلاّط كهربائي.
تُخفق المكوّنات بسرعة منخفضة حتّى تمتزج بالكامل، ثم بسرعة متوسّطة لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.
يُوزّع المزيج في قالب خبز قياس 24 سم مدهون بالزبدة. تُخبز الفطيرة في فرن محمّى على 170 درجة مئوية لمدّة 40 دقيقة أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

مائدة اليوم:
كوكتيل التمر مع جوزة الطيب
مربعات البسكويت المكسر بالتمر والمغطاه بالفستق المطحون
احصلي على آخر الحلويات على بريد وذلك بالاشتراك هنا
حلويات من مطبخ حلوة للمزيد هنا

كعكة التمر بالفانيلا←
كعكات→