المقادير:
- 2/1 1 كوب أو 210 غم من الدقيق العادي المنخول
- كوب واحد أو 200 غم من السكر الناعم
- ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة
- 2/1 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
- 4/1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
- 2/1 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
- 3 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المجفف
- 4/3 كوب أو 150 غم من الزبدة الخالية من الملح والمذوبة
- علبة واحدة/ 397 غم من الحليب المكثف
- 250 غم أو جزرتان متوسطتا الحجم، مقشرتان ومبشورتان
- 4 بيضات
الطريقة على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/حلو...هند_والجزر.htm