هدي الوصفة لذيذة جدا مع ان مكوناتها بسيطة
نبدأ باسم الله
المقادير:
5 او 6 عدد من خبز الصمون
0جم جبنة ييضاء
2 بيض
كوب شاي جبن مزاريلا(يمكن الاستغناء عنه)
بقدونس-ملح- فلفل اسود-بابريكا
الطريقة:
يطحن الخبز ناعما عال
خلاط
ثم يعجن مع باقي المواد ثم يشكل على شكل كوروتبطط باليد
ثم تمرغ في الدقيق ثم تقلى بالزيت الغزير
وصحةوعافية