كفتة دجاج بالخطوات المصورة

المقادير .
1/2 كيلو لحم دجاج مفروم ناعم
.
بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + شوية نعناع اخضر .
بيضة واحدة .
ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت ).
بصلة +فلفل اخضر حار منزوع بذره +3 فص ثوم
بقسماط وطبعا زيت غزير للقلي .
الطريقة .
تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثوم
للمزيد
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...ات_المصورة.htm