كفته الدجاج بالبطاطس

غربة انسانه

12-09-2022 - 10:03 am

كفته الدجاج بالبطاطس
المقادير :
دجاجة مسلوقه خاليه من العظم
2 بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه
3 بيضات
نص كوب بقسماط
ملح _ فلفل
زيت للتحمير
الطريقه:
نضع الدجاج في الفرامة ونفرمها
ثم نضع البطاطس ونضرب
ثم نضع البيض و الملح و الفلفل و نضرب
ثم نضع البقسماط و نضرب
ممكن تحتاجين شوية بقسماط زيادة مش
مشكله حطي بس مش كثير لغاية ما يطلع
المقدار بالشكل هذا ..
نشكلها بالشكل الي نبغاه دحرجيهم في البقسماط
ندخلها الثلاجه ربع ساعه و بعدين حمريها في زيت غزير
و قدميها .................

التعليقات (4)

كل الحلا بعيونها

12-09-2022 - 01:27 pm

ماشاءالله
تسلم يمناك يالغلا

أم سارا6760

12-09-2022 - 02:28 pm

سلم الأيادي
نفس طريقتي تقريبا بس أنا أضيف للدجاجه في السلق جزره وبطاطسه وبصله
طبعا البصل عالأخير
وأفرمهم مع بعض
وضيف شوية بقدونس
جدا لذيذة
وأحيانا أضيف ملعقة جبن سائل يخليها يمي
بس جد هالكفتة خطيرة

عطيتك اغلى ما عندي

12-09-2022 - 03:29 pm

يعطيك العافيه
باجرب طريقتك
وطريقة ام ساره

النـدى

12-09-2022 - 04:30 pm

ي عطيك ال ع افية
سبحان الله وبحمده"سبحان الله العظيم

شاورما بلبيت لذيذه جربوها←
ملف كامل اكلات سعوديه شعبيه متنوعه→