كنافة بالقشطة وايد لذيذة حلوة وسهلة

المقادير:

• نصف باكيت عجينة الكنافة
• 3 ملاعق من النشا
• قيمر واحد
• واحد دريم ويب
• 4 أكواب حليب المراعي
• نصف من زبدة لورباك ومكسرات مطحونة

الطريقة:
لعمل الكريمة أمزجي كل من القيمر والحليب والدريم ويب والنشا مع بعضهم وبعد ذلك قومي بتحريكه حركة مستمرة على النار ومن ثم أفردي عجينة الكنافة وبعد فردها أخلطيها مع الزبدة على نار هادئة الى أن يصبح لونها ذهبي وبعد ذلك جهزي القالب وصبي فيه الكريمة ومن ثم الكنافة وأحشيها بالمكسرات عندما تتكون لديك طبقات في آخر طبقة ايضا انثري عليها المكسرات المطحونة وادخليها في الثلاجة الى ان تبرد جيدا لتصبح متماسكة وتقطع للأكل.
وبالهنا والشفا
مع تحياتي
كتكوتة البحرين88