الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
*عيون كحال*
19-11-2022 - 10:36 am
السلام عليكم بنات
انا اعاني لما اطبخ دجاجه بالفرن تطلع لي ناشفه شوي
مافيها طراوه
مع العلم اني لما احطها بالفرن اسكر عليها بقصدير وبرضو مافي اي تغيير
هل في طريقه ثانيه ممكن تطري الدجاج
اضافه معينه اي شي
سؤالي ثاني
انا مستغربه اني اكثر من مره اتبل الدجاجه ومرات اخليها يوم كامل لالثلاجه
ومرات اخليها برا
بس لما تنطبخ ولا كأنها متبله مافيها اي نكهه من الي حطيتهم
مع العلم اني احط
كركم و زبادي وليمون وملح وثوم و كمون
يعني احسهم المفروض يبينون بس مش عارفه شسالفه
اتمنى تفيدوني بأسرع وقت لاني متبله دجاج وبعد ساعه الا ربع بحطها بالفرن
يعطيكم العافيه
انا اعاني لما اطبخ دجاجه بالفرن تطلع لي ناشفه شوي
مافيها طراوه
مع العلم اني لما احطها بالفرن اسكر عليها بقصدير وبرضو مافي اي تغيير
هل في طريقه ثانيه ممكن تطري الدجاج
اضافه معينه اي شي
سؤالي ثاني
انا مستغربه اني اكثر من مره اتبل الدجاجه ومرات اخليها يوم كامل لالثلاجه
ومرات اخليها برا
بس لما تنطبخ ولا كأنها متبله مافيها اي نكهه من الي حطيتهم
مع العلم اني احط
كركم و زبادي وليمون وملح وثوم و كمون
يعني احسهم المفروض يبينون بس مش عارفه شسالفه
اتمنى تفيدوني بأسرع وقت لاني متبله دجاج وبعد ساعه الا ربع بحطها بالفرن
يعطيكم العافيه
التعليقات (9)
يعطيج العافيه بيرو عالرد
انا هذا الي مستغربه منه
مااعرف يمكن نوع الدجاج هي المشكله ومع ذلك مريت على كل الانواع
عالعموم انا الحين حطيت فوقها ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل وحطيتها بالفرن
اول مره اسوي كذا
وبشوف
وبنتظار الطباخه الي بتفيدني
انا هذا الي مستغربه منه
مااعرف يمكن نوع الدجاج هي المشكله ومع ذلك مريت على كل الانواع
عالعموم انا الحين حطيت فوقها ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل وحطيتها بالفرن
اول مره اسوي كذا
وبشوف
وبنتظار الطباخه الي بتفيدني
بعطيكي طريقتي مرره لذيذة
اول شي واهم شي خذي دجاجة ام 900 او 800جرام
نظفيها وشقيها بالسكين على خفيف يعني
عشان ما يروح الجلد لانو نبغى نحمرها
وابشري بصل عليها وحطي بقدونس مفروم
وملح وزعفراان البودة مو حق القهوة
وفلفل اسود وكركم وقرفة بودرة وزنجبيل وكمون
وتبليها وحطيها بقصدير وسكري عليها كويس وسوي ثقب بالقصدير
وحطيعا بصينية واشويها بالفرن 40 د
على 160درجة ومن ثم افتحي ودهنيها بالمرق اللي طلع منها وحمريها
وذوقي الطعم وردي لي خبر
اول شي واهم شي خذي دجاجة ام 900 او 800جرام
نظفيها وشقيها بالسكين على خفيف يعني
عشان ما يروح الجلد لانو نبغى نحمرها
وابشري بصل عليها وحطي بقدونس مفروم
وملح وزعفراان البودة مو حق القهوة
وفلفل اسود وكركم وقرفة بودرة وزنجبيل وكمون
وتبليها وحطيها بقصدير وسكري عليها كويس وسوي ثقب بالقصدير
وحطيعا بصينية واشويها بالفرن 40 د
على 160درجة ومن ثم افتحي ودهنيها بالمرق اللي طلع منها وحمريها
وذوقي الطعم وردي لي خبر
يسلمو حبوبه انا الحين طبختها بس لسه ماذقتها
انتظر زوجي
والطبخه الثانيه راح اجرب طريقتج ان شالله
يعطيج الف عافيه
انتظر زوجي
والطبخه الثانيه راح اجرب طريقتج ان شالله
يعطيج الف عافيه
هاه بشري اشلون طلعت
اهم شي تاخذين دجاج صغيره تتطلع طريه اكثر
ولاتنسين ترشين عليها زيت زيت طبعا مع بهاراتك
موفقه يارب
اهم شي تاخذين دجاج صغيره تتطلع طريه اكثر
ولاتنسين ترشين عليها زيت زيت طبعا مع بهاراتك
موفقه يارب
*
*
سسبححآنگ آللهم بححمدگ أششهد إن لآ إلہ إلآ أن . . أسس غفرگ أ ب إليگ . . م فقہ =) ~
متجر هد و و و ء أنثىآ ~
*
*
*
سسبححآنگ آللهم بححمدگ أششهد إن لآ إلہ إلآ أن . . أسس غفرگ أ ب إليگ . . م فقہ =) ~
متجر هد و و و ء أنثىآ ~
*
*
شوفي انا عندي طريقه مره حلوه والكل يسالني عنها وتتبيلتي غير لدجاجه وطريه اهم شي اشتري اكياس الدجاجه ماعرف اسمها بالظبط لكن اللي تدخل الفرن بتلاقيها في السوبر ماركت او محلات بيع الادوات المنزليه
انا اخذ علبه صلصه وثوم كم فص وقطعه زنجبيل اخضر مبشور وفلفل اسود وكمون ومرقه ماجي مذوبتها في كاس مويه حار وشويه زيت اخلطها مع بعض المهم يجي قوامها ماهو خفيف حلو يعني مناسب للتبيله
اللي محلي التتبيله الزنجبيل الاخضر والثوم
المهم خذي فلفل رومي يطلع نكهته مره حلوه مع الدجاج اللي بالفرن واخذ بصل ولقطعه شرايح واخذكوسه وبطاطس وباذنجان
احشي اللدجاجه بالبصل والرومي في الدجاجه مع شويه خضار والباقي احطها برى الدجاجه واقفل الكيس واذا مافيه خذي قصدير بس فليه مزبوط وحطي فوقه غطا ثقيل فوق الصينيه حقته الدجاجه علشان تنكتم مزبوط
وباقي التتبيله ارشها في الكيس على فكره تبلي الخضار كلها او نصها علشان تزبط بس مو لازم اذا ما امداك
وبالعافيه جربيها وادعيلي إن شاء الله تعجبك وتعجب النات
امانه اللي تزبط معاها تبلغني وتدعيلي كمان
انا اخذ علبه صلصه وثوم كم فص وقطعه زنجبيل اخضر مبشور وفلفل اسود وكمون ومرقه ماجي مذوبتها في كاس مويه حار وشويه زيت اخلطها مع بعض المهم يجي قوامها ماهو خفيف حلو يعني مناسب للتبيله
اللي محلي التتبيله الزنجبيل الاخضر والثوم
المهم خذي فلفل رومي يطلع نكهته مره حلوه مع الدجاج اللي بالفرن واخذ بصل ولقطعه شرايح واخذكوسه وبطاطس وباذنجان
احشي اللدجاجه بالبصل والرومي في الدجاجه مع شويه خضار والباقي احطها برى الدجاجه واقفل الكيس واذا مافيه خذي قصدير بس فليه مزبوط وحطي فوقه غطا ثقيل فوق الصينيه حقته الدجاجه علشان تنكتم مزبوط
وباقي التتبيله ارشها في الكيس على فكره تبلي الخضار كلها او نصها علشان تزبط بس مو لازم اذا ما امداك
وبالعافيه جربيها وادعيلي إن شاء الله تعجبك وتعجب النات
امانه اللي تزبط معاها تبلغني وتدعيلي كمان
انتي تشيلي الجلد صح.!؟
في فرق لمن تشيلي الجلد ولمن تخلينه
اذا شلتيه تطلع ناشفة واذا خليتيه طرية لان الجلد هوه اللي ينشف
ومن ناحية التتبيلة سوي شقووق بالدجاجة
استغفر الله ربي واتوب اليه
في فرق لمن تشيلي الجلد ولمن تخلينه
اذا شلتيه تطلع ناشفة واذا خليتيه طرية لان الجلد هوه اللي ينشف
ومن ناحية التتبيلة سوي شقووق بالدجاجة
استغفر الله ربي واتوب اليه
بوفيه مرتتب→
والتتبيله ننفس معاناتي والله
ياليت البنات يفيدونا