أم فيروز:(
30-11-2022 - 07:57 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عزيزاتي الفراشات الطائرات ، إليكن هذا الطبق من اللحم المشوي
أرجو أن يعجبكم وتجربوه،
وقد قمت بتتبيل اللحم المقطع إلى مكعبات بخلطة تتبيل النسكافيه التي ذكرتها في موضوع سابق بهذا الرابط
http://www.alfrasha.com/showthread.php?t=203167
وقد قمت بترتيب قطع اللحم مع قطع البصل والطماطم المقطعة في السكيورز ( سيخ خشبي) ووضعتها على النار أولاً في إناء لتسويتها قليلاً لمدة نصف الساعة إلى الساعة قبل أن أنقلها إلى إناء الشوي وأشويها
وإليكم الصورة ،،،
إيه رأيكم ؟؟؟ اتمنى يعجبكم ولكم تحياتي
باين عليع لذيذ..
ومشكوره