الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
روابي عسير 1
25-10-2022 - 01:46 am
السلام عليكم
كيفكم بنات
انا وحده من عشاق البيتزا
اموت فيها بس ماعرف اصلحها ابد
حتى صلحتها كم مره وتحطمت ابوي قال لاعاد تسوينها خسرتينا خ :
حتى اخذت طرق كثيره من منتدانا هنا بس للاسف مو حلوه
شوفو انا ابغى البيتزا تطلع لينه وطعمها حلو والاهم من هذا كله الحشوه ماعرف لها ابد
عطوني طريقته العجينه مضبوطه والحشوه بس تكفون مابي اي بيتزا لا ابي بيتزا سنعه
يلا انتظركم ياسنعات ولها دعوه صادقه من القلب
كيفكم بنات
انا وحده من عشاق البيتزا
اموت فيها بس ماعرف اصلحها ابد
حتى صلحتها كم مره وتحطمت ابوي قال لاعاد تسوينها خسرتينا خ :
حتى اخذت طرق كثيره من منتدانا هنا بس للاسف مو حلوه
شوفو انا ابغى البيتزا تطلع لينه وطعمها حلو والاهم من هذا كله الحشوه ماعرف لها ابد
عطوني طريقته العجينه مضبوطه والحشوه بس تكفون مابي اي بيتزا لا ابي بيتزا سنعه
يلا انتظركم ياسنعات ولها دعوه صادقه من القلب
التعليقات (8)
هلا قلبي
عندي لك عجينه مره رهيبه و تصللح لكل شي و مع البيتزا شي ثاني ما شاء الله
في الخلاط:
2 كاس ماء
ربع كاس زيت
ملعقة سكر
4 ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره خميره
بس
في زبديه حطي:
2 ملعقه كبيره بكنج بودر
و 2 كاس دقيق++++++++++++ مبدئيا
صبي الخليط على الدقيق و ابدائي اعجني و شوي شوي تضيفين دقيق لحد ما تصير عندك عجينه متماسكه بعدين ابئي ضري العجينه في نفس الزيديه >>>>>> احسن شي اذا كنتي محتره من احد طلعي حرتك بالعجينه
غطيها بكيس بالستك>>>>حق البقالات واربطيه زين و بعد نص ساعه تقدرين تستخدمين العجينه
بالنسبه للحشوه فيه الحشوات الجاهزه
و اذا ما توفرت احمسي بصل و فلفل و طماط مقطع صغار بشوي زيت و نص ما جي خضار<<<<<< هنا سر النكهه
بعدين لما تتسبك اخلطيهم بالخلاط جرش مو يصيرون سايلين لا بس جرش
رجعيهم بالقدر و ضيفي بهاراتك و كمون و فلفل اسود و اذا فيك عرق هنود مثلي حطي سومطره تصير بيتزا حراق و اهم شي :::::: بغيت انساه حطي معهم كاتشب تطلع جونان
انا اسوي كميه و احطها بالثلاجه ما تخرب
و بالهنا و العافيه وان شاء الله ما يزين البيتزا لبوك الا انتي عاد كل شي الا الابو الله يخليهم لنا يارب
*********
تقبلي تحياتي
عندي لك عجينه مره رهيبه و تصللح لكل شي و مع البيتزا شي ثاني ما شاء الله
في الخلاط:
2 كاس ماء
ربع كاس زيت
ملعقة سكر
4 ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره خميره
بس
في زبديه حطي:
2 ملعقه كبيره بكنج بودر
و 2 كاس دقيق++++++++++++ مبدئيا
صبي الخليط على الدقيق و ابدائي اعجني و شوي شوي تضيفين دقيق لحد ما تصير عندك عجينه متماسكه بعدين ابئي ضري العجينه في نفس الزيديه >>>>>> احسن شي اذا كنتي محتره من احد طلعي حرتك بالعجينه
غطيها بكيس بالستك>>>>حق البقالات واربطيه زين و بعد نص ساعه تقدرين تستخدمين العجينه
بالنسبه للحشوه فيه الحشوات الجاهزه
و اذا ما توفرت احمسي بصل و فلفل و طماط مقطع صغار بشوي زيت و نص ما جي خضار<<<<<< هنا سر النكهه
بعدين لما تتسبك اخلطيهم بالخلاط جرش مو يصيرون سايلين لا بس جرش
رجعيهم بالقدر و ضيفي بهاراتك و كمون و فلفل اسود و اذا فيك عرق هنود مثلي حطي سومطره تصير بيتزا حراق و اهم شي :::::: بغيت انساه حطي معهم كاتشب تطلع جونان
انا اسوي كميه و احطها بالثلاجه ما تخرب
و بالهنا و العافيه وان شاء الله ما يزين البيتزا لبوك الا انتي عاد كل شي الا الابو الله يخليهم لنا يارب
*********
تقبلي تحياتي
هذه طريقتي ياعسسل سهله جدآ العجينه والصوص :-
آولا العجينه ...
في الخلاط آخلطي : ( 1 فنجان قهوه حليب بودره - 1 فنجان قهوه سكر - 1 فنجان زيت - رشة ملح - ملعقه طعام خميرة فورية - كأس ماء دافئ )
ثم آضيفي لها : 3 كاسات دقيق نفس مقدار كأس الماء ...
واعجينها واذا تبيها لينه اضيفي ملعقه لبن زبادي .. واعجينها واضربيها ع الطاوله بقووه وبعدين غطيها ببلاستيك وخليها تتخمر ساعه أو نص ساعه ..
بالنسبه للصوص :
بصل مقطع صغير كشنيه بالزيت واضيفي طماطم مطحونه وشوي معجون طماطم وماجي والبهارات والملح وخليها تتسبك وتجي جامده ..
وبس ادهنيها ع العجينه طبعا مع حلقات الفلفل الرومي والزيتون والجبن
وفي شئ مهم ياقلبي لما تستوي وتطلعيها من الفرن غطي الصينيه بالنايلون كلها وخليها عشر دقايق بعدين شيلي النايلون وقطعيها وحتجيكي طريه مره
وتمتعي بالطعم ياعسسل وبألف هنا وعافيه ...
آولا العجينه ...
في الخلاط آخلطي : ( 1 فنجان قهوه حليب بودره - 1 فنجان قهوه سكر - 1 فنجان زيت - رشة ملح - ملعقه طعام خميرة فورية - كأس ماء دافئ )
ثم آضيفي لها : 3 كاسات دقيق نفس مقدار كأس الماء ...
واعجينها واذا تبيها لينه اضيفي ملعقه لبن زبادي .. واعجينها واضربيها ع الطاوله بقووه وبعدين غطيها ببلاستيك وخليها تتخمر ساعه أو نص ساعه ..
بالنسبه للصوص :
بصل مقطع صغير كشنيه بالزيت واضيفي طماطم مطحونه وشوي معجون طماطم وماجي والبهارات والملح وخليها تتسبك وتجي جامده ..
وبس ادهنيها ع العجينه طبعا مع حلقات الفلفل الرومي والزيتون والجبن
وفي شئ مهم ياقلبي لما تستوي وتطلعيها من الفرن غطي الصينيه بالنايلون كلها وخليها عشر دقايق بعدين شيلي النايلون وقطعيها وحتجيكي طريه مره
وتمتعي بالطعم ياعسسل وبألف هنا وعافيه ...
العجينه اللي تبينها
بس الحشوه هذي لذيذه مره
1قطعي بصل وحطيه بالفرن لين ينشوي ويصير لونه ذهبي فاتح زي اللي في بيتزاهوت وعالبال مايخلص البصل تكونين مقطعه 2طماطم قطع صغيره وحاطه لها شوي ماجي وشوي بودره حمرا الحارهوبس خليه 3دقايق علىنار هاديه وحطيلها شوي معجون وكاتشب وبعدين افردي العجينه وحطيها فوقها وانثري البصل اللي شويتيه وقطعي بصل اخضر وانثريه وقطعي فجل وفلفل رومي وخلي الفرن مولع بس من اسفل واذاستوت حطي الموزوريلا وتذوب من دون ماتدخلينها الفرن
اتمنى تعجبك لانها مره لذيذه
بس الحشوه هذي لذيذه مره
1قطعي بصل وحطيه بالفرن لين ينشوي ويصير لونه ذهبي فاتح زي اللي في بيتزاهوت وعالبال مايخلص البصل تكونين مقطعه 2طماطم قطع صغيره وحاطه لها شوي ماجي وشوي بودره حمرا الحارهوبس خليه 3دقايق علىنار هاديه وحطيلها شوي معجون وكاتشب وبعدين افردي العجينه وحطيها فوقها وانثري البصل اللي شويتيه وقطعي بصل اخضر وانثريه وقطعي فجل وفلفل رومي وخلي الفرن مولع بس من اسفل واذاستوت حطي الموزوريلا وتذوب من دون ماتدخلينها الفرن
اتمنى تعجبك لانها مره لذيذه
البوب كورن الفشار أسرار لم تعرفوها من قبل→