الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
ام نووواف
07-07-2022 - 02:30 pm
2ك دقيق كويتي
كأس و ثلث لبن ( بدرجة حرارة الغرفه
ذرة ملح
ذرة بيجينج بودر
ملعقة طعام ممسوحه خميره ملاحضه ( مذابه في مقدار نص بياله ماء دافي )
الطريقه
يوضع الدقيق ثم الملح و البيجينج بودر ثم الخميره ثم اللبن ثم تعجن باليد من فوق لتحت بشكل سريع و عشان تسهل
عليكم نميل الزبديه شوي على جنب و نعجن من فوق لتحت بسرعه الى اذا رفعنها لفوق تنزل بشكل متقطع تصير
شوي ثقيله وبعدين نحط عليها بلاستيك رول وبعدين الغطاء و بعدين نغطيها بفوطه وبعدين ندخلها في الفرن او
الماكرويف ( بدون تشغيل ) ونخليها تتخمر ساعتين .... بعدين نسخن الزيت .. ونجيب ( صحن صغير نصفه ماء وملعقة زيت صغيره نحركه شوي ونخليه هو و الملعقه على جنب(هذا عشان التلقيم )وبعدين صحن كبير عليه مناديل
نجرب وحده اذا الزيت حامي اوكيه نقصر عليه و نبدء نلقم واذا امتلى الزيت نبدء نحرك بشرط ان اللقيمات كلها موجوده
على سطح الزيت والنار تكون هاديه شوي( بس مو حقت جريش) ونحرك و نحرك نبتل الى ماتعطيكم اللون اللي تبونه
وبعدين تشيلونها و تضعونها على الصحن وبعدين نحطها بصحن التقديم و عليها عسل الشفاء او شيره او اللي تبون
بالنسبه لطريقة التلقيم نأخذ بالكف مقدار قليل من العجينه ( ملعقة اكل طعام) ونضم الكف قليلا ثم نضغط اصبع
الخنصر( اول اصبع اصغر واحد)ثم البنصر(ثاني اصبع)ثم الشاهد(ثالث واحد) ثم السبابه (رابع واحد حق التشهد )ثم
تطلع العجينه مع الفتحه نأخذ بالملعقه و على طول بالزيت و نكرر العمليه ملاحضه (الملعقه المستخدمه اللي قلت
عنها فوق اذا جينا نأخذ من العجينه ما نأخذ و في الملعقه مويه بس نغمسها فقط ) يكون التلقيم بشكل سريع وبس
اخليكم مع الصور..........
كأس و ثلث لبن ( بدرجة حرارة الغرفه
ذرة ملح
ذرة بيجينج بودر
ملعقة طعام ممسوحه خميره ملاحضه ( مذابه في مقدار نص بياله ماء دافي )
الطريقه
يوضع الدقيق ثم الملح و البيجينج بودر ثم الخميره ثم اللبن ثم تعجن باليد من فوق لتحت بشكل سريع و عشان تسهل
عليكم نميل الزبديه شوي على جنب و نعجن من فوق لتحت بسرعه الى اذا رفعنها لفوق تنزل بشكل متقطع تصير
شوي ثقيله وبعدين نحط عليها بلاستيك رول وبعدين الغطاء و بعدين نغطيها بفوطه وبعدين ندخلها في الفرن او
الماكرويف ( بدون تشغيل ) ونخليها تتخمر ساعتين .... بعدين نسخن الزيت .. ونجيب ( صحن صغير نصفه ماء وملعقة زيت صغيره نحركه شوي ونخليه هو و الملعقه على جنب(هذا عشان التلقيم )وبعدين صحن كبير عليه مناديل
نجرب وحده اذا الزيت حامي اوكيه نقصر عليه و نبدء نلقم واذا امتلى الزيت نبدء نحرك بشرط ان اللقيمات كلها موجوده
على سطح الزيت والنار تكون هاديه شوي( بس مو حقت جريش) ونحرك و نحرك نبتل الى ماتعطيكم اللون اللي تبونه
وبعدين تشيلونها و تضعونها على الصحن وبعدين نحطها بصحن التقديم و عليها عسل الشفاء او شيره او اللي تبون
بالنسبه لطريقة التلقيم نأخذ بالكف مقدار قليل من العجينه ( ملعقة اكل طعام) ونضم الكف قليلا ثم نضغط اصبع
الخنصر( اول اصبع اصغر واحد)ثم البنصر(ثاني اصبع)ثم الشاهد(ثالث واحد) ثم السبابه (رابع واحد حق التشهد )ثم
تطلع العجينه مع الفتحه نأخذ بالملعقه و على طول بالزيت و نكرر العمليه ملاحضه (الملعقه المستخدمه اللي قلت
عنها فوق اذا جينا نأخذ من العجينه ما نأخذ و في الملعقه مويه بس نغمسها فقط ) يكون التلقيم بشكل سريع وبس
اخليكم مع الصور..........
التعليقات (9)
سمك الهامور بالجمبري→