مروة 2005
07-09-2022 - 10:04 am
باتت السمنة هاجس يهدد الرجال والنساء على السواء، وإن كان الرجال أقل اهتماما بمراقبة أوزانهم في تدرجها التصاعدي الخفيف، فإن المرأة كثيرا ما يقلقها زيادة وزنها ولو بدرجة بسيطة، ومن مبدأ الوقاية خير من العلاج ننصح الرجال والنساء بالاتجاه إلى الألياف.
فالألياف تعتبر من أفضل الأطعمة الضرورية سواء كنت تريد خسارة الوزن أم لا، فهي تعمل على تقليل سرعة الهضم، الأمر الذي يشعرك بالشبع لفترة أطول، كما تقلل من رغبتك بالسكريات، وبما أنها تساهم في إبعادك عن الأطعمة الأخرى، فهي تساعدك في فقدان السعرات الموجودة والتي كنت ستتناولها أيضا.
وأفادت دارسة علمية بأن الأشخاص الذين يتناولون 24 غرام من الألياف يوميا يخسرون 90 سعرة، مؤكدة أنه يجب أن يتناول الشخص 5 غرام من الألياف يوميا.
ومن هنا نقول لجميع الراغبات في خفض أوزانهن، بأن الطريقة المثلى للتعامل مع برامج التغذية الخاصة في سبيل النحافة يجب أن تعتمد على أغذية فيها خليط من الألياف، لضمان الفائدة الصحية، والنتائج الجيدة.
والألياف موجودة في النخالة عموما، وفي الفاصولياء، وفي التفاح والكمثرى، والبرتقال والموز والتوت، والقرنبيط، والكرنب والجزر والملفوف، والسبانخ، وفي بذور عباد الشمس وفي الرز والحنطة.