الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
دمعة حزن
28-01-2022 - 01:34 am
السلام عليكم
كيفكم اخواتي
احب اسالكم
انا احب اعمل مخلل في البيت عن اشتري من المحلات بس المشكله مااعرف ابغي منكن المساعده من التي تعرف
تعمل مخلل ارجو ان تساعدني وتعطيني المقادير المخلل احب اعمل مخلل خيار بس مااعرف شو مقاديره
اخواتي لمن تعرف تعمل مخلل تخبرني كيفية او طريقة عمل المخلل
واكون شاكره لها


التعليقات (1)
moonlady75
moonlady75
مخلل الخضار المشكلة
المواد والمقادير المطلوبة :
أنواع الخضار – جزر صغير الحجم – ملفوف- فاصوليا خضراء – بصل صغير – خيار صغير الحجم – فلفل اخضر حار .
الخلطة : ملعقة سكر - لكل كوب ماء تحتاجين إلى كوب خل – لكل كوب ماء تحتاجين إلى ملعقة متوسطة من الملح
الطريقة : نظفي الخضار وجففيها – الآن قطعي الجزر إلى قطع متوسطة – قطعي الخيار إلى قطع متوسطة – قطعي الفاصوليا إلى قطع متوسطة – البصل انزعي الرأس ويقطع إلى نصفين – افصلي ورقات الملفوف وقطعيها إلى نصفين كل ورقة – يترك الفلفل كما هو دون تقطيع .
الآن سيدتي أضيفي الملح والسكر والماء وحركيهم جيدا – أضيفي الماء والخل والملح والسكر إلى الخضراوات المقطعة بعد أن تضعيها في مرطبان زجاجي – اتركي المخلل لمدة أسبوعين إلى أن ينضج المخلل .
استعملي مقادير الخلطة نفسها لكبيس الخيار

أعشاب الحديقة تجفيف الأعشاب
تجنبا للجراثيم احذري لمس مكان المراحيض بيدك