الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
قلبي مثل قبري ما يسكنه اثني?
22-09-2022 - 12:59 am
المرقوق
المقادير:::
لحم غنم -فلفل رومي-فلفل حار-بهارات حاره-معجون طماطم
ماجي ادري ماله داعي مع اللحم بس مااستغني عنه بالطبخ-ملح-
طبعآ الخضار حطي جزر وكوسه وباذنجان انا اكتفيت بالفلفل الرومي (العجينه حقت المرقوق)
(طحين نفرد العجينه فيه)
وطبعآ العجينه الطحين يكون الهريس ونحط شويه طحين كويتي
علشان تصير العجينه حلوه وماتتقطع
نعجنه بملح وماء ونخليها متماسكه شوي
ونبدا بالصور
1-هاذي المقادير
2-طبعآ كلنا نعرف الكشنه وهاذي كشنت المرقوقه بالمقادير السابقه
3-هذا الطحين اللي نفرد اعجين ونقطعه فوقه
4-نقطع العجينه بهالشكل
5-وهذا قطع العجين نفرده بهالطريقه
6-نأخذالقطعه بعد الفرد ونفردها على راحه الكف واتناولها باليد الثانيه الين تنفرد اكثر وتصير سخيفه
l]
]
7-هاذي الكشنه بعد مانضجت وصارت جاهزه اطرح العجين فيه المفرود
.
8-وهذا الطبق بالشكل النهائي
منقول
المقادير:::
لحم غنم -فلفل رومي-فلفل حار-بهارات حاره-معجون طماطم
ماجي ادري ماله داعي مع اللحم بس مااستغني عنه بالطبخ-ملح-
طبعآ الخضار حطي جزر وكوسه وباذنجان انا اكتفيت بالفلفل الرومي (العجينه حقت المرقوق)
(طحين نفرد العجينه فيه)
وطبعآ العجينه الطحين يكون الهريس ونحط شويه طحين كويتي
علشان تصير العجينه حلوه وماتتقطع
نعجنه بملح وماء ونخليها متماسكه شوي
ونبدا بالصور
1-هاذي المقادير
2-طبعآ كلنا نعرف الكشنه وهاذي كشنت المرقوقه بالمقادير السابقه
3-هذا الطحين اللي نفرد اعجين ونقطعه فوقه
4-نقطع العجينه بهالشكل
5-وهذا قطع العجين نفرده بهالطريقه
6-نأخذالقطعه بعد الفرد ونفردها على راحه الكف واتناولها باليد الثانيه الين تنفرد اكثر وتصير سخيفه
l]
]
7-هاذي الكشنه بعد مانضجت وصارت جاهزه اطرح العجين فيه المفرود
.
8-وهذا الطبق بالشكل النهائي
منقول
التعليقات (8)
مفرزنات لبنات الدمام→
بس ما طلعت ولا صورة عندي !!