مشاوي تكا

طيب المسك7

23-06-2022 - 07:35 pm

مشاوي تكا
لعمل مشاوي تكا المقادير
دجاجه مقطعه الى 8 قطع او الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح
فلفل
زنجبيل
حصى البان
زعتر
هيل
كمون
كركم
قرفه
كاري و قرنفل مطحون و فلفل احمر = بابريكا
او اي انواع من البهارات
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
حليب 3 -5 ملاعق
معجون طماطم
ونبدا
نقطع الدجاج
مشاوي تكا
ونجهز البهارات ونخلطها
مشاوي تكا
حتى تصبح هكذا
مشاوي تكا
ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
مشاوي تكا
وتصبح هكذا
مشاوي تكا
بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها
مشاوي تكا
ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها
مشاوي تكا
والان نجهز السلطه
وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح
مشاوي تكا
وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه
مشاوي تكا
او تقدم مع ارز ابيض وسلطه

التعليقات (3)

HeeOL$$heart

23-06-2022 - 10:58 pm

يسلموا

دلع الشمس

23-06-2022 - 11:59 pm

الله يعطيكي العافية
لااله الا الله رب العرش العظيم

وين الحلى

24-06-2022 - 01:00 am

روعة مثلك

عندي عزيمه على الفطور لشخصين تعالو شوفو شسويت بالصور والطريقه←
طريقة مبتكرة للمسقعة بالصور→