مسز اسلام
17-11-2022 - 11:03 am
المقادير:
نصف كيلو مكرونة أي نوع -صدور دجاج بدون عظم -خضار مشكلة -بصلة متوسطة قليل من الثوم -ملح ، فلفل أسود -بهارات مشكلة مكعب مرقة دجاج -ذرة ، سجق ، مشروم ، فلفل رومي -قشدة -جبن سائل -جبن شيدر حجم كبير -ملعقتين مايونيز -
الطريقة : -
تسلق المكرونة مع مرقة الدجاج وتصفى -يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف له شرائح أو قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك لين يستوي الدجاج بعدها نحط عليه الخضار وباقي المقادير -نخلط القشدة والجبن السائل والمايونيز، ثم نضيفهم للمقادير السابقة ويقلب الجميع -نضيف المكرونة للمقادير السابقة ويقلب الخليط -نحط الجميع في صينية بايركس ويبشر عليها جبنة الشيدر وتدخل في فرن ساخن حتى تذوب الجبنه فقط -
تسلمين أختي