الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
التعليقات (5)
مشكوره بطوطه ماقصرتي ياعسل بس ماقلتي المقادير؟؟؟؟
انتظر باقي الفراشات
انتظر باقي الفراشات
بيتهيالي فعلا دي خلطته
ومتقلقيش الخلطات والتوابل انتي الي بتقدري مقاديرها علي حسب الرغبه والاحتياج مش شرط تتكتب
ولو عرفت طريقه تانيه هجيبهالك ان شاء الله
ومتقلقيش الخلطات والتوابل انتي الي بتقدري مقاديرها علي حسب الرغبه والاحتياج مش شرط تتكتب
ولو عرفت طريقه تانيه هجيبهالك ان شاء الله
فيليه السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار بالصور
اليوم انا حاقدملكم طريقة فيليه السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار بالصوص صويا والبهارات الصينية
.. المقادير ..
كيلو سمك هامور مغسول منيح ومتبل بالبهارات
ملح + توم مهروس + زنجبيل مبروش + ملعقة صغيرة كمون + بهارات سمك ( انا حطيت بهارات صينية ) + شوية كزبرة خضراء + بقدونس ناعمين + ملعقة طعام صوص صويا + ملعقة طعام صلصلة المحار + عصير ليمونة + القليل من الشطة الحارة ادا حبيبت او بابريكا
ينقع بالتتبيلة لمدة ساعتين على الاقل
ويوضع فيي صينية الفرن ويلف بورق السولفان ( الامونيوم ) ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريبا
يزال السولفان ويحمر الوجه ويكون جاهز للتقديم
تانيا لعمل الرز بالخضار
المقادير
2 كاسة رز بسمتي
2 جزر مقطع مكعبات + 1 فلفل رومي احمر مقطع مربعات صغيرة + بازيلا خضراء مسلوقة + ذرة معلبة + بصله مقطعة + شوية صغيرة زنجبيل مبشور + مكعب ماجي + ملعقة طعام صوص صويا معتدلة
+ بهارات صينية اومشكلة +القليل من الملح الصيني
الطريقة
تقلب البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الماجي والزنجبيل المبشور ثم الجزر ثم البازيلاء ثم الذرة ثم الفلفل الرومي وتضاف البهارات والملح الصيني والصوص صويا ويقلب جيدا لمدة دقيقتين او تلاتة فقط كما في الصورة
في هذه الاثناء نكون سلقنا الارز بالطريقة العادية وفي اخر مرحلة من النضج نضيف الخضار
نقلب بخفة حتي تختلط مع الرز ونغطيه ونتركه على نار هادئة حتي ينضج تماما
ثم يغرف الارز ويقدم مع السمك المشوي ويزين بالبصل الاخضر الناعم والبقدونس الاخضر
وشرائح الليمون
واليكم الصور
ايش رايكم جربوه كتير لذيذ وصنف جديد عن اطباق السمك المعتادة
انا متاكدة انه حيعجبكم
سامحوني كنت مستعجلة والصور والتزيين مش تمام
وهادا الطبق لاحلى رد يا حلوين
الموضوع منقول للأمانه وشكر لصاحبة الوصفه
الف صحة وهنا على قلوبكم
اليوم انا حاقدملكم طريقة فيليه السمك المشوي بالفرن والرز بالخضار بالصوص صويا والبهارات الصينية
.. المقادير ..
كيلو سمك هامور مغسول منيح ومتبل بالبهارات
ملح + توم مهروس + زنجبيل مبروش + ملعقة صغيرة كمون + بهارات سمك ( انا حطيت بهارات صينية ) + شوية كزبرة خضراء + بقدونس ناعمين + ملعقة طعام صوص صويا + ملعقة طعام صلصلة المحار + عصير ليمونة + القليل من الشطة الحارة ادا حبيبت او بابريكا
ينقع بالتتبيلة لمدة ساعتين على الاقل
ويوضع فيي صينية الفرن ويلف بورق السولفان ( الامونيوم ) ويدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 45 دقيقة تقريبا
يزال السولفان ويحمر الوجه ويكون جاهز للتقديم
تانيا لعمل الرز بالخضار
المقادير
2 كاسة رز بسمتي
2 جزر مقطع مكعبات + 1 فلفل رومي احمر مقطع مربعات صغيرة + بازيلا خضراء مسلوقة + ذرة معلبة + بصله مقطعة + شوية صغيرة زنجبيل مبشور + مكعب ماجي + ملعقة طعام صوص صويا معتدلة
+ بهارات صينية اومشكلة +القليل من الملح الصيني
الطريقة
تقلب البصلة بقليل من الزيت ثم يضاف الماجي والزنجبيل المبشور ثم الجزر ثم البازيلاء ثم الذرة ثم الفلفل الرومي وتضاف البهارات والملح الصيني والصوص صويا ويقلب جيدا لمدة دقيقتين او تلاتة فقط كما في الصورة
في هذه الاثناء نكون سلقنا الارز بالطريقة العادية وفي اخر مرحلة من النضج نضيف الخضار
نقلب بخفة حتي تختلط مع الرز ونغطيه ونتركه على نار هادئة حتي ينضج تماما
ثم يغرف الارز ويقدم مع السمك المشوي ويزين بالبصل الاخضر الناعم والبقدونس الاخضر
وشرائح الليمون
واليكم الصور
ايش رايكم جربوه كتير لذيذ وصنف جديد عن اطباق السمك المعتادة
انا متاكدة انه حيعجبكم
سامحوني كنت مستعجلة والصور والتزيين مش تمام
وهادا الطبق لاحلى رد يا حلوين
الموضوع منقول للأمانه وشكر لصاحبة الوصفه
الف صحة وهنا على قلوبكم
تبين تعرفين تطبخين المنسف تعالي بالصور→
انا والله طريقتي بالفيليه اني اتبله قبل بيوم بليمون وخل وبهارات وفلفل احمر بودرة وزنجبيل طازج وثوم وزيت زيتون واذا بغيت اقدمه احطه بصينيه بايركس مدهونه بشوي زيت وادخلها للفرن واذا تبينه يطلع الذ حطيه بالشوايه يطلع احلى واحلى ....
اتمنى اني افدتك....