مين ودها بسوفليه تدخل هنا حياكن الله

لمقادير :
أ :

• كأس واحد من كل من ( حليب بودرة - شوكلاته نسكويك البودرة - ماء ) .
• نصف فنجان من السكر .
• 1 ملعقة كبيرة من الدقيق .
• ربع أصبع زبدة سايحة .

ب :

• بيضة واحدة .
• 1 ملعقة صغيرة فانيلا .
• 1 ملعقة صغيرة باكنج بودر .

ج :
زبدة طرية لدهن الكاسات
فخار طيب
الطريقه
1- نخلط مقادير أ مع بعض في خلاط الكأس حتى تتجانس
2- يسكب المزيج في قدر على النار ويقلب حتى يثقل ثم يرفع من النار .
3- نخلط مقادير ب مع بعض حتى تتجانس
ثم تسكب فوق خليط الشوكولاته وتخلط حتى تتجانس
4 - ندهن الكؤوس بالزبدة ثم نسكب الخليط فيها
وتخبز في فرن حار على نار متوسطة من الأسفل لمدة 7 دقائق
ثم نشعل العين العليا من للفرن لمدة 2 دقيقة فقط
5- تخرج من الفرن وتقدم ساخنة
وبالهنا والعافية ...