نجمة الكويت
28-12-2022 - 05:46 am
هريس سريع ::
:: المقادير ::
3 أكواب لحم
بصل
شوفان
بهارات
:: الطريقة ::
نسلق اللحم جيدا حتى يذوب , نضع مع اللحم البصل والهيل والدارسين حتى يطبخ ثم نضيف الشوفان ونحرك , اذا احتاج نضيف الماء ونضع على نار هادئة , ونخلط جيدا , ونصب على الوجه الزيت الساخن.