راســـــيل
02-02-2022 - 08:32 am
وجبة مدفون بالخضار ......عسى تعجبكم
وجبة كشتات في البر
مدفونه بالخضار عسى تعجبكم الخضار حسب الرغبه ممكن بدون خضار او بصل
اهم شي طماطم لانه فيه ماء
يفرد الخضار على القصدير وثم يوضع فوقه اللحم على الشكل التالي
بعد ذلك يلف عليه ثلاث طبقات من القصدير محكمة الاغلاق
ثم يوضع القصدير في المله وفوقه الجمر
بعد 45 دقيقه تطلع القصدير
ملاحظه تحتاج خمس دقائق علشان تطلع القصدير وتنظفه