الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
فارسية عمانية
14-09-2022 - 06:02 am
هلا ومرحبا
جبتلكم وصفة طبخ حلوة وسهله
هذي الطبخة مشهورة في معظم البلدان بس كل بلد ولها اسم في سلطنة عمان
اولا نبتدي بالمقادير وهي كا الاتي
سمك ستيك اي نوع من السمك بس ما يكون فيه عظم كثير مبزر((مبهر))
رزمة رويد او بصل اخضر
جلجلان مقطع
ثلاثة ليمونات
فلفل رومي
طريقة التحضير
يقلى السمك بزيت الزيتون بس لا تكثري من الزيت
يقطع البصل الاخضر الى قطع صغيرة وكذلك الفلفل اخضر رومي
بعد ما ينتهي السمك يقلى بصل الاخضر والفلفل الرومي بنفس زيت السمك لثواني علشان يكتسب بهارات السمك
الحين عندنا السمك وبصل المقلي
الحين فتتي السمك لقطع صغيرة وخلطيها مع البصل وجلجلان وليمون واضيفي الملح وممكن شوي خل
اضيفي شوية ماء اذا حسيتيها الخلطة لاذعة للتخفيف
والحين هذي الوصفة جاهزة
وطبعا تتاكل مع العيش الابيض والسمن العماني
أعجبتني وهي وصفة منقولة للأمانة
جبتلكم وصفة طبخ حلوة وسهله
هذي الطبخة مشهورة في معظم البلدان بس كل بلد ولها اسم في سلطنة عمان
اولا نبتدي بالمقادير وهي كا الاتي
سمك ستيك اي نوع من السمك بس ما يكون فيه عظم كثير مبزر((مبهر))
رزمة رويد او بصل اخضر
جلجلان مقطع
ثلاثة ليمونات
فلفل رومي
طريقة التحضير
يقلى السمك بزيت الزيتون بس لا تكثري من الزيت
يقطع البصل الاخضر الى قطع صغيرة وكذلك الفلفل اخضر رومي
بعد ما ينتهي السمك يقلى بصل الاخضر والفلفل الرومي بنفس زيت السمك لثواني علشان يكتسب بهارات السمك
الحين عندنا السمك وبصل المقلي
الحين فتتي السمك لقطع صغيرة وخلطيها مع البصل وجلجلان وليمون واضيفي الملح وممكن شوي خل
اضيفي شوية ماء اذا حسيتيها الخلطة لاذعة للتخفيف
والحين هذي الوصفة جاهزة
وطبعا تتاكل مع العيش الابيض والسمن العماني
أعجبتني وهي وصفة منقولة للأمانة
التعليقات (5)
محشي البصل على الطريقة السعودية→