سما جده..
15-06-2022 - 12:39 am
فطائر السبانخ
مقادير الحشوة
بصل مفروم وحطي عليهم شوية ملح لمدة عشر دقائق
ونعصرهم جيدا ولاحطي كمية المياه اللي راح تنزل من البصل
ونغسل السبانخ ونفرمها خشن ونضع فوقها الزيت والليمون والشطة الحمراء
ونضع السماق والملح
ونضع البصل ونخلط
يتبع
وقطعتها وتركتها ترتاح
ورقيها
وضعي الحشوة
وادهني صينية وضعي الفطائر
وحمريهم وقدميهم
وصورة اقرب