يا بليلة بللوكي..سبعه جوار خدموكي . وبالخل والكمون خللوكي
دائمآ نسمع هاالعبارات وكثير غيرهاا
في بسطات البليله اما علي البحر او في رمضان
والله الله علي البليله اللي تاكليهاا علي كورنيش جده شي ما ينوصف
بس طريقتها سهله وسريعه
وصدقيني بتجربيها مره وتكرريهاا الف مره
ياالله اقولكم علي طريقتها البسيطه >>تجهزين المقادير
وهي عباره عن بليله اما الجاهزه وهذي تباع في قوارير في السوبر ماركت
او النيه اللي تشتريها باالكيلو وتنقعيها يوم كامل في مويه وكربونات >> وهذي اطعم
وبعدين تصفيها وتسلقيها دقائق في مويه
\\
وخيار او قته تقطعيهاا شرائح طويله وتحطيها في قاروره وتحطين عليها
خل ومويه وصبغه حمراا
وتصير مثل اللي باالصوره
\\
خل تحليه باالمويه
\\
بطاطس تقطعيه مكعبات صغيره وتسلقيه في مويه وملح
\\
وهذي المقادير جاهزه
\\
(( بليلتي مهرية بالمرقه مروية والكمون والملح والخل مسقية .....
والطرشي على جنب يا قلبي سارت ميه الميه .....
وعلى فمك ياستي هنيه ))
تابعوني>>>>>:aw9
و الله شهيتيني ...
تسلم ايدك المبدعة ...