الس عليكم ورحمة الله وبركاته لام
صب العسل اح فراشاتي ومس الئشطه اء
اول طبق اضيفه فيذا فلا تفشلوني ترا احمّر العين ولاعاد اجيب لكم طبخاتي اللزيزه <<< دخلت بالعين الحمرا ههه
مدري ليه ماعندي ايقونات التتنسيق <<<< شاشت :@
ماعلينا الزبده طبقي اللذيذ بشهادة كل اللي ذاقوه
OOoo ش ي ش طاوق ooOO
نقطع صدور الدجاج مربعات ...
نتبله ... والتتبيله هي !!
ب
خلاط الكاس ،،
بصل مفروم ناعم ،، ،، بصل مفروم ومحموس بزيت شوي ،، ،، بهارات ،، ،، ملح
كمون ،، ،، ثوم فصين تقريباً ،، ،، عصير ليمونه ،، ،، ملعقة خل ابيض ،، ،، كزبره مطحونه
نتبل فيها الدجاج 4 ساعات في الثلاجه ...
بعدين تغمسينها بالبقسماط ..
ثم نتبها بأعواد الخشب >> نرتب قطعة دجاج وبصل وفلفل بارد مقطع مربعات وبعدها قطعة دجاج <<
رتبيها على ذوقك ^^
وبعدين اقليها بالزيت .....
صلحي معها صوص ..... بفرامة البصل اخلطي مايونيز وثوم وليمون وملح << المقادير على حسب الكميه !!
وسلامتكم ياحبوباتي
بجد شكلها لذيذ
بجربها على العشاء واقوولك
تسلم يديك