الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
’,
هلا والله وغلا
تو مانور مطبخ الفراشه
’,
حياكم لاتستحون مدّوا ايديكم
على احلى اطباق
من احلى عضوات مجموعة بر
’,
2الطبق الرئيسي
طبق المقبلات
طبق خفايف
طبق حلا للناس الحلا
العصائر والمشروبات
&
الطبق الرئيسي عبارة عن الدجاج بالطريقه الهنديه
المقادير
دجاجه كامله مقطعه الي قطع صغيرة
بصله واحدمقطعه قطع كبيرة .
2\ملعقه فلفل احمر حار اختياري.
3\ملاعق معجون طماطم .
3\ملعقه كزبرة مفرومه.
6\ملاعق زبدة كبيرة 1\ملعقه زيت .
4\ملاعق كبيرة زبادي .
ثلت ارباع كوب حليب جوز الهند .
ملح -بهار مشكل.
-بصله متوسطه الحجم -ثوم مدقوق عدد ثلاثه .
بهارات صحيحه (ورق غار -قرفه - مسمار قرنفل ).
الطريقه :
1- نسلق الدجاج ونضع معها البهارات الصحيحه والبصل و2ملعقه ثوم المدقوق لمدة 15دقيقه .
2- نخلط الروب ومعجون الطماطم مع البهار المشكل والفلفل الحار والملح والكزبرة .
3- نضع الزبده والزيت في قدر ونسخنها ثم نضيف البصل 1ملعقه ثوم ونحركها حتي يتحول لونها الي الذهبي .
4- نصفي الدجاج من المرق في المصفاة ونضيفه الي البصل والثوم في القدر .
5- بعده نضيف خلطه الروب الي الدجاج في القدر ونقوم بتحريك المكونات ,وندعه لمدة عشر دقائق .
6- ونقدمه مع الرز المسلوق اوخبز علي حسب الرغبه .
هذا الطبق الرئيسئ
وصحتين وهنا
الطبق الرئيسي الثاني :
شوربة الفريك
يتبع ...
انشالله عجبكم طبق المقبلات ؟
طب يالله على طبق الخفايف ..
’,
السنبوسة البف
المقادير :
2 /1 2 كأس دقيق ابيض
4/1 كأس دقيق بر
4/1 كأس زيت زيتون او ذرة
بيضة وحدة
ملعقة صغيرة سكر
4/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 1 كأس ماء للعجن
الطريقة :
يخلط الدقيق + السكر + الملح + الزيت + البيضة جيدا وافضل استعمال مولينكس للعجن
يضاف الماء بالتدريج مع العجن الى ان تتكون عجينة طرية قابلة للفرد
تقطع الى كور صغيرة كما بالصورة
تغطى بكيس نايلون وتترك ساعة لترتاح العجينة
تفرد كل كورة وتحشى بالحشوة المرغوبة ( لحم مفروم + بقدونس + بيض مسلوق ) او (جبنة بيضاء + زيتون)
نصف دائرة ونستخدم الشوكة للصق الاطراف او تضفير اطراف السنبوسة كما في الصورة
تقلى بالزيت الحار وتقدم
’,
الطبق الثاني : رولات التوست بالتونه
الطبق الثالث من الخفايف : اصابع البرنسيسه
عوافي
يتبع ..
حياكم لاتستحون ..
البيت بيتكم ..
’,
طبق الحلا
’,
المقادير
الطبقة الاولى
2 كأس حليب بودرة
2 كأس ماء
1 بيضة
2 فنجال سكر
2 ملعقة دقيق
رشة فانيليا
الطبقة الثانية
بسكويت شاي جاف
الطبقة الثالثة
1 ظرف كريمة
علبة قشطة
1ملعقة نسكافية
2 ملعقة حليب بودرة
الطريقة تخلط الطبقة الاولى في الخلاط ثم تو ضع على النارحتى الغليان حتى تغلظ
ثم توضع في صينية بايركس
تصف فوقها الطبقة الثانية بسرعة
ثم تخلط الطبقة الثالثة في الخلاط
وتوضع فوقها وتبردالى حين التقديم ويرش عليها القليل من النسكافية للزينة وبالعافية
وبالهنا
يتبع ..
ان شاء الله تعجبكم الوصفه
2 فنجان حلبه مطحونة
زيت نارجيل
كاس زيت خروع
كاس زيت زيتون
كاس ماء ورد
ملعقة قرنفل
اغليها على النار لمده خمس دقائق
جربوها واعطوني رايكم
الفراشه الصغيره نزف المشاعر
المقادير
دجاجه كامله مقطعه الي قطع صغيرة
بصله واحدمقطعه قطع كبيرة .
2\ملعقه فلفل احمر حار اختياري.
3\ملاعق معجون طماطم .
3\ملعقه كزبرة مفرومه.
6\ملاعق زبدة كبيرة 1\ملعقه زيت .
4\ملاعق كبيرة زبادي .
ثلت ارباع كوب حليب جوز الهند .
ملح -بهار مشكل.
-بصله متوسطه الحجم -ثوم مدقوق عدد ثلاثه .
بهارات صحيحه (ورق غار -قرفه - مسمار قرنفل ).
الطريقه :
1- نسلق الدجاج ونضع معها البهارات الصحيحه والبصل و2ملعقه ثوم المدقوق لمدة 15دقيقه .
2- نخلط الروب ومعجون الطماطم مع البهار المشكل والفلفل الحار والملح والكزبرة .
3- نضع الزبده والزيت في قدر ونسخنها ثم نضيف البصل 1ملعقه ثوم ونحركها حتي يتحول لونها الي الذهبي .
4- نصفي الدجاج من المرق في المصفاة ونضيفه الي البصل والثوم في القدر .
5- بعده نضيف خلطه الروب الي الدجاج في القدر ونقوم بتحريك المكونات ,وندعه لمدة عشر دقائق .
6- ونقدمه مع الرز المسلوق اوخبز علي حسب الرغبه .
هذا الطبق الرئيسئ
وصحتين وهنا
الطبق الرئيسي الثاني :
شوربة الفريك
يتبع ...