الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
18-07-2022 - 01:25 pm
المقادير
2كوب أرز مطبوخ
2 رغيف خبز بلدي أو أى خبز يصلح للفته
وكمية الخبز قدتقل أو تزداد حسب الرغبة وحسب حجم الرغيف
خلاصة سلق اللحم أو الدجاج (مرقه -شوربة )
2\1 رأس ثوم مفري(ملعقتان كبيرتان)
4\1 كوب خل
ملعقة كبيرة من السمن لتحمير الثوم
ملح
الطريقة
يقطع الخبز ويحمص إما في الفرن
أو يحمر في ملعقتان من السمن أو الزيت
وأنا أفضل الفرن للتقليل من الدهون
وهذه صورة الخبز قبل التحميص وبعده
نضع الخبز في طبق عميق ويسقى بقليل من الشوربه ويقلب لكى يتشرب كله بالشوربة
ثم نضع فوقه الأرز - وكمية الأرز تحدد حسب الرغبة إذ يمكن أن نضع طبقة الأرز كبيرة أو قليله
نحضر صلصة الخل والثوم والتي هي الأساس لطعم الفتة
نحمر الثوم المفروم في ملعقة كبيرة من السمن الى أن يصبح لونه ذهبيا ولا ندعه يغمق لونه كثيرا حتى لا يصبح مر
ثم نهدىء النار ونضيف الخل ثم نضيف رشة ملح صغيرة
ثم نضع هذه الصلصة على الأرز بالتساوي ويساوى السطح
قد يوضع بعض اللحم حول الفتة ويقدم الباقي في طبق مستقل أو توضع كل الكمية في طبق مستقل
ويمكن إستبدال اللحم بأي نوع من الطيور
وبالهنتا والشفا


التعليقات (9)
bird0000000
bird0000000
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله الله احب الفته موت
يعطيك العافية خلاص انا معزومة عندك اصل أختك تحب الفته المصريه
ما اوصيك الله يخليك لا تحطين فيها فلفل سوي شطة وخليها لمن يرغب من (الحراقين ) ولايهمك شفتي انا اول الحاضرين عندك في بيتك يعني انا أكل واخليلك غسيل المواعين...الله يبارك فيك

مايسة
مايسة
ههه
تشرفين حبيبتي تنوري والله ولا يهمك ابدا
تسلمين bird0000000 علي المرور

moonlady75
moonlady75
اشكرك على المشاركة في المسابقة

لحظة شروق2
لحظة شروق2
يم
الله يعطيكِ الف لف الف عافية اختي

مايسة
مايسة
تسلمين moonlady75 علي المرور

مايسة
مايسة
تسلمين لحظة شروق2 علي المرور

White_Swan
White_Swan
شكرا لكِ اختي الكريمة
يعطيك العافيه

لوبي1
لوبي1
الله يعطيك الف عافيه

سفيرة الغد
سفيرة الغد
الله يعطيك العافية
الف شكر لك

ورق العنب بالطريقة الشامية بالصور مشارك في المسابقة
الكبسة مشارك في المسابقه