الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
دلوعة الشمال22
22-02-2022 - 01:24 pm
بسطيلة السمك
المقادير:
  • 10 من اوراق البسطيلة
  • 250 غرام شعرية صينية
  • 250 غرام خضار منوعة مثل ( بروكولي ..كوسة ......) مقطعة قطع صغيرة
  • 500غرام فواكه البحر مشكلة
  • ملعقة صلصة طماطم وعلبة صغيرة من الفطر الماْكول
  • ملح، زنجبيل، فلفل اْحمر، كمون، بقدونس، قسبرة، ثوم وبصلة واحدة. والقليل من الهريسة.

الطريقة:
  • في طنجرة نضع البصل شرائح والثوم في الزيت يتقلى ثم نضيف الخضر ثم السمك و الفطر الماْكول

Click this bar to view the full image.
نضيف البهارات وصلصة الطماطم ونتركها تستوي...
نضع الشعرية الصينية في اناء مملوء بماء بارد كي تلين، ثم نقطعها بالمقص
ونضيفها الى السمك قبل 10 دقائق من انتهاء الاستواء ...
وفي صفيحة معدنية مذهونة بالزبدة، نفرش5 ورقات بسطيلة الواحدة جنب الاخرى يبسط الخليط المحضر فوق الورقة بشكل دائري و يغطى بثلاث ورقات اْو اْكثر.
ثم تلصق باْصفر البيض و تثنى الحواشي وتدخلها كلها داخل جوانب الصفيحة لكي نحصل على خبزة دائرية محشوة. نذهن وجهها بالزبدة وندخلها في الفرن مدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.
  • تقدم في طبق كبير تقدم ساخنة.

Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
Click this bar to view the full image.
النهاية
Click this bar to view the full image.


التعليقات (2)
عاشقة الزهور11
عاشقة الزهور11
تسلم الايادي عزيزتي
مشكورة على هالوصفه
ولا تحرمين ا من جديدك

الاسيره 0
الاسيره 0
يعطيكي العافيه والله لا يحرمنا من جديدك

السمك المقلي
ساعدوني بليز