مسآكُم برد ! ..
المقادير :
- علبة من مكرونة اللينوينج
- نصف كيلو من الدجاج المشوي والمقطع شرائح
- 3 ملاعق اكل من زيت الزيتون
- 3 فصوص ثوم مفرومة جيدا
- لعمل الصلصة
- نصف كوب من الجوز المقطع قطع صغيرة
- ربع كوب من جبن البرميزان المبشور
- •
طريقة التحضير :
تطهى المكرونة كما هو مكتوب على العلبة وتوضع جانبا ..
يسخن زيت الزيتون في وعاء طهي على درجة حرارة متوسطة لمدة دقيقة , يضاف اليه الدجاج وخليط الصلصة ومن ثم نضيف المكرونة مع قطع الجوز , يخلط المزيج جيدا ,
ويطهى خمس دقائق ليتشرب الصلصة , يقدم في صحن تقديم ويزين بباقي الجوز وجبن البارميزان ..
هني و عآفية على قلوبكُم حبآيبي }~
منقول