...الطفشانه...
29-09-2022 - 11:22 pm
السلام عليكم
طبعا يوكل مع الرز الابيض
المقادير :
صحن صدور دجاج مقطع مكعبات.
4 فلفل حار
بهارات +ملح
3 ملاعق صويا
4ملاعق كتشب
3 ملاعق معجون طماطم .
نشا مذوب في ثلاث ارباع الكاس
طماطم مقطع مربعات صغار
فلفل بارد مقطع مربعات صغيره
الطريقه:
نضع مكعبات الدجاج على النار ثمنضع النشا ثم نغطي الصينيه بالقصدير بعد ربع ساعه افتحي القصدير ثم ضعي جميع المكونات المتبقيه وحركيها واتركيها تتسبك
وبالهناء والعافيه