swit girl
08-10-2022 - 07:53 am
مرحبا فراشاتي الحلوات اليوم جايبتلكم مقادير العجينه الذهبية اتمنى تعجبكم واذا جربتوها تقولولي رايكم ترى مرة رهيبة
اول شي المقادير
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس
ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ
ثم تشكل على حسب ماتبغي
الله يعطيك العافيه
***