قمر نايف
14-03-2022 - 06:16 am
.,,’’( الفوتوشيني)’’,,..
مرحبا
جايبه لكم اليوم طريقه فوتوشيني جربوها بانفسكم
بجد روعه
المقادير
مكرونة شرائط
علبة قشطة
ملعقتين جبنه سائله
ملعقة مايونيز
بصلة مفرومة فرم ناعم
ملعقة زبدة
ملعقة زيت
مشروم مقطع
ماجي
رشة فلفل اسود ملح حسب الرغبه
الطريقه
نغلي الماء ونضع فيه حبة ماجي ثم نضع المكرونة ونحركة ونتركه حتى ينضج
نضع البصل في قدر مع الزبده والزيت ونحركه حتى يذبل ونضيف المشروم ونحركه قليلا
نضيف علبة القشطه والجبن والمايونيز ونحركهم جيدا
نضع ملعقتين كبيرتين من ماء سلق المكرونة فوق الصلصة حتى تكون سائله
نضع رشه من الفلفل والملح وحبة ماجي وانتبهوا للملح لان الماجي مالح
الان الصلصه جاهزة نضيف لها المكرونة ونخلطها جيدا ونتركها على نار هادئة لمدة دقيقتين
وبكذا يكون الفيتوشيني جاهز منقوول للامانه