الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
أسمى المرام
08-09-2022 - 10:31 am
المقادير
  • صدر دجاج مقسوم من النصف
  • 100 غ زيتون أسود من دون عظم
  • فص ثوم
  • ملعقتان كبيرتان قزبر وبقدونس
  • ملح وابزار
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • خضر للتزيين
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون للذهن

الطريقة
يطحن الزيتون مع فص الثوم والقزبر والبقدونس في الطحانة الكهربائية ثم يضاف إليه الإبزار وزيت الزيتون.
تفلح هبرة الدجاج من النصف، تملح وتحشى بخليط الزيتون ثم يجمع فم الفلحة بعود الفواكه حتى لا تخرج الحشوة خلال الطهو.
تدهن قطع الدجاج بملعقة كبيرة بزيت الزيتون، ثم تشوى فوق الفحم إلى ان تنضح وتتحمر أو تدخل للفرن المسخن على درجة حرارة 180° لمدة 25 إلى 30 دقيقة.
تقدم قطع الدجاج مشوية وساخنة مرفوقة بخضر طرية حسب الذوق.
وانشا الله تعجبكم %


التعليقات (2)
اجنبيه
اجنبيه
يسلموا الايادي
الله يعطيك العافيه
دمتي بخير

الجـنـوبيـة
الجـنـوبيـة
طبق لذيذ يسلمو عزيزتي .

طاجن الدجاج في الفرن
قالب الدجاج بالمشروم