لحظة شروق2
14-10-2022 - 02:16 pm
السلام عليكم ورحة الله وبركاته
اخواتي الفرشات
اليكم طريقة طبخ طاجن الدجاج في الفرن
المقدير
1- وحده حبة دجاجة
2- نصف كيلوبطاطس
3- عدد3 حبات كبيره بصل
4- نصف كيلوطماطم
5-علبة واحده من الصلصة وتكون صغيره
6- ربع كوب من الزيت
7- نصف ملعقه صغيره فلفل اسود
8- ربع ماعقة صغيره كزبره ناشفه
9- ملح حسب الرغبة
واليكم الطريقة
احضري صينية وقومي بتقطيع الدجاجه الى 8 اوصال وضعيها في الصينية
وقطعي البطاطس على شكل طرنشات وضعيها فوق الدجاجة
وقطعي البصل الى حلقات وضعيها فوقها
ثم اطحني الطماطم وضعيها فوقها
وثم ضعي البهرات والملح والزيت وضعي الصلصة فوقها
وعليكي بوضع كوب واحد من الماء
ضعي الصينية في الفرن
وقومي بمرقبتها حتى تنضج
ملحوظة:ما احلى هذا الطبق مع الرز ..................................................
وباالهناء والعافية
وارجوالدعاء