الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
حوى11
19-03-2022 - 04:14 pm
السلام عليكم
أريد منكن -مشكورين- طريقة أكلة إيرانية إسمها فسنجان
هي عبارة عن كرات لحم في صوص يحتوي على الرمان
أرجوكم أبي أعرف طريقتها .
ولكن جزيل الشكر


التعليقات (8)
اجنبيه
اجنبيه
اهلا اختي
حبيبتي هذا اكله مشهوره جدا في ايران واسمها فسنجون ولكنك اذا اكلتيها اول مره راح تستغربي طعماها في بادئ الامر
اليك المقادير (( انا اعملها على الدجاج اطيب))
دجاجه واحده مقطعه
كوبين دبس الرمان
ملعقه طحينه
وقيه جوز مبروش ناعم (( مخلوط بلخلاط مع كاس ماء))
طريقه العمل
تقلى الدجاجه لى ان تحمر قليلا ثم نضعها في قدر ونسكب عليها دبس الرمان ونضع عليها ماء يكفي لتغطيه الدجاجه ونتركها لتغلي مده عشر دقائق تقريبا
نضع عليها الجوز المخلوط بلخلاط ونضع فوقها الطحينه وقليل من الملح ونتركها على نار هادئه مع التحريك بين فتره وفتره
تقم مع الارز الابيض
ملاحظات
بعد ان تنتهي من طبخها خذي ملعقه طحين وقلبيها بشويه زيت واضيفيها الى المرق لكي تثخن
اذا احسست ان طعم المرقه مو لذيذ قومي بوضع نص كوب من دبس الرمان وتركيها تغلي مده عشر دقائق اخرى
يمكنك استبدال الدجاج بلحم
وصحه وعافيه

حوى11
حوى11
أشكرك جداً جداً جداً أجنبية
إن شاء الله ح أسويها في أقرب وقت

هناء العراق
هناء العراق
شكرا لحوى عالموضوع
شكر خاص لأجنبية
تعرفين طبخات إيرانية
عزيزتي أنا أحب بعض الأكلات الإيرانية لا تبخلين علينا بالوصفات لما يكون عندكي وقت
تسلمين يا وردة
أنا راح آخذ هالوصفة بس المشكلة انا ما أحب دبس الرمان لكن يمكن أختي تسويها
تحياتي يا أحلى أجنبية

حوى11
حوى11
أختي هناء العراق
أهلاً بأهل العراق كلهم
إذا كنت تعرفي فارسي خذي هذي المواقع وإن شاء الله تناسبك
ْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْْXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

حوى11
حوى11
XXXXXXXXXXXXXXهذا موقع ثاني

حوى11
حوى11
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXوهذا موقع ثالث

هناء العراق
هناء العراق
أختي حوى
سامحيني عالتأخير بالرد
اليوم شفت المواقع
عزيزتي أنا احب الأكل الإيراني الطيب
و أتمنى منك تترجمين بعض الأكلات الشهيرة بإيران
مو كلها عشان لا تتعبين
يعني من تكونين فاضية على يوم بالأسبوع نزلي لنا طبخة حتى نستفيد و نتعلم
و تدرين رمضان عالأبواب
تحياتي يا غاليتي

حمده33
حمده33
لو سمحتو ا اريد حد يقول لي طرقة الدوغ اللين الإيراني والأرز بالشبت

للي تبي تاكل الباذنجان في جميع فصول السنه
خلاص انا يئست من الطبخ