* المقادير:
بيضتان
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 كوب كرنب مسلوق ومقطع إلي أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفري
بقدونس
ملح وفلفل
- الطريقة:
- يخفق البيض في إناء.
- يسخن زيت الزيتون في إناء فوق نار متوسطة الحرارة، ثم يضاف البيض ويترك قليلاً.
- تضاف قطع الكرنب.
- تضاف باقي المكونات.
- يلف الأومليت بالمكونات التي توجد عليه.
- يقدم الطبق ساخناً.
مشكورة حبيبتي
يسلمو