*koho*
08-12-2022 - 09:54 pm
بسم الله الرحمن الرحيم :.
اصابع الجبن بالقرفه :.
المقادير:.
شرائح سمبوسه سويتز/جبن كيري/قرفه مطحونه وناعمه/سكر بني اوعادي ناعم/حليب محلى/قليل من الدقيق مخلوط بقليل من الماء.
الطريقه :.
تؤخذ كل شريحه وتحشى بقطعه جبن كيري وتلف بشكل اصبع ثم تغلق باالدقيق وهكذا الى ان تنتهي الكميه ثم تقلى في الزيت / يخلط السكر مع القرفه ثم تخرج الاصابع من الزيت وتوضع على خليط السكر والقرفه وتدحرج الى ان يلتصق الخليط في الاصابع ثم تصف في صينيه التقديم ويوضع عليهم الحليب المحلى على شكل خطوط .
منقول