اقراص البطاطس

dima2005

14-02-2022 - 09:27 am

المقادير=============== 2 حبة بطاطس كبيره مغسولة جيدا ومبشورة وغير مسلوقة نصف كوب بقدونس مفروم======== =2 بيضة========3 ملاعق كبيرة طحين ========قليل من جبن الشيدر المفروم حسب الرغبة =======ملح \فلفل اسود حسب الرغبة ==========زيت للقلى======= الطريقه\\\\\\\\\\\\\ تخلط المقادير السابقة جيدا ثم تقرص وتقلى فى الزيت على نار متوسطة حتى النضج ملحوظة ================ممكن استبدال البطاطس بالكوسه المبشوره وبالهنا

التعليقات (9)

الاقحوان

14-02-2022 - 12:10 pm

شكرا يا فراشة dima2005
تسلمين

tspoon

14-02-2022 - 01:12 pm

شكراً dima2005 مبين عليها لذيذة.. راح نجربها .. مشكورة

dima2005

14-02-2022 - 02:13 pm

ان شاء الله تعجبكم وعلى فكره ممكن اضافة قليل من اللحم المفروم المعصج للخليط

عاشقه نجد

14-02-2022 - 03:14 pm

هلا فرااشاات
وهلا بالفراشه صاحبة الطبخه
بودي اسئلك يالغاليه
عرفت مقاديرك كلها
بس سؤال؟؟ انتي تقولين تقرص كيف تقرص اذا تقصدين نشكلها على شكل اقراص ونقليها في الزين
برضوه سؤال ؟؟ الزيت يكون راهي ولا شوي يعني كثير ولاشوي مثل زيت البيض
سؤال اخر؟؟؟ من تجربتك استوائها كم يبيله يعني يطول اخاف يستوي الدقيق والبطاطس مااستوى
وش رايك ياغاليه
وسوري على ازعاجك بالاستفسارت

القلب الحنون

14-02-2022 - 04:15 pm

الله يعطيك الف الف عافيه
ويسلموا ايدينك يالغلا
كل الشكر والتقدير
بنتظار جديدك
\
/
\
القلب الحنون

dima2005

14-02-2022 - 05:16 pm

اختى عاشقة نجد======== اسفه لتاخيرى عن الرد بالنسبه لشكل الاكلة تكون على شكل اقراص اى دوائرمتوسطه وممكن تؤخذ كمية بملعقة الاكل توضع فى الزيت وبعدين تضغطى عليها بظهر الملعقة حتى لا تكون غليظه كتير======= وكمية الزيت مثل كمية زيت قلى البطاطس العادية===== وبالنسبه للسوا بياخد وقت شويه وحاولى تكون النار متوسطه وليست شديدة

حلاقطر

14-02-2022 - 06:17 pm

يسلمو قلبي اكيد بخلي الطباخه تجربه
انا اموت في اي شي بيه بطاط
يعطيج العافيه

دانة الدنيا

14-02-2022 - 07:18 pm

مشكوره حبيبتي
الله يعطيك العافيه
يسلمو

أم حمدي*

14-02-2022 - 08:19 pm

مرحبا انا جربتها ومو طيبة بس على كل حال يسلموا إيديكي

الفول علمينا طريقتك وتعلمي طريقتنا الكل يشارك←
فطيرة دجاج سريعة وسهلة مع almahoha→