غنوجة فهد
05-05-2022 - 10:55 pm
مرحبا بأجمل الفراشات في العالم
بصراحه هذي الوصفه لذيذه وبعدبسيطه وتنفع تنحط كامقبلات على البوفيه
اذا عندك مناسبه .
مااطول عليكم وهذي المقادير :
فاصوليا مقطعه ( حجم وسط ) +نص كاس زيت زيتون
2 بصل مقطع صغير + 3فصوص ثوم مفروم
2 طماطم مقطع صغير
ربع بيالة خل + حبة ماجي + ملح + بهارات مشكله + كمون فلفل اسود +كزبره
ناشفه.
الطريقه :
نشوح البصل بزيت الزيتون مع الثوم حتى يذبل البصل ثم نضع الفاصولياعلى البصل
بعدين نغطيه الين يقرب ينضج وبعدين نضع عليه الطماطم
والماجي والخل وجميع البهارات ونغطيه شوي الين يبدأالطماطم بالذبول
تقريبا ربع ساعه وبعدين نضعه في صحن التقديم ويقدم مع الخبز
المقاديرانتي تتحكمين بالكميه الي تبغينها
وتقدرين ايضا تتحكمين باكميه زيت الزيتون بس انا افضله فيه زيت شوى
حتى وما تكون ناشفه وبكل الحالتين لذيذه
:c08f1f860
الله لايحرمنا منك ولا من طبخك
يعطيك العافيه ربي