المنتو بالفرن لا تفوتوه

حاقولكم على طريقه منتو بس مو على البخار لكن مضبوط وطعمه يجن وكمان سهل وخفيف
المقادير:::::عجينه السمبوسك الجاهزة
لحمه مفرومه
بصل مفروم ناعم+حلقات
طماطم مقطعه صغير+حلقات
مكعب ماجي مذوب في كوب ماء دافىء 200 ملل
ملح وفلفل اسود
الطريقهّ::::اقلي البصل لغايه ما ياخد لون خفيف وحطي عليه الطماطم وخليه شويه,حطي اللحمه والبهارات وخليها تستوي نصف سوا يدوب تاخذ لون بس.
احط الحشوة في العجينه والفها بشكل اصابع ,الحشوة مو مرة كثير يعنى تتلف العجينه من غير ما تطلع الحشوة بره.ارص الاصابع جنب بعضها في الصينيه بدون فراغات بينهم,لغايه ما اعبي الصينيهز
اغطي الوجه وممكن كمان تحت الاصابع بحلقات البصل والطماطم واصب الماء اللي فيه الماجي(اذا الماء قليل زوديه عشان تستوي العجينه واللحمه).
اخيرا غطي الصينيه بالقصدير عشان تستوي العجينه تمام واذا الموية نشفت ولسه مااستوت زودي عادي......
لما تشوفي العجينه اتمددت وصارت طريه يعني استوت
والله اذا اتبعتو الخطوات تمام حتطلع طعمه انا مجرباها بالهنا مقدما و........جربوها وردولي .