الي تعرف تسوي كشري تتفضل

ملكه الاماسي

13-10-2022 - 06:17 am

السلام عليكم
بنات لوسمحتو ابي طريقة عمل الكشري لاني اموت فيه بس مااعرف اسويه
اذا بغيت اجيبه من برا وبعدين فكرت قلت ليش ما اخلي الفراشات يعلموني فيكم البركه
ساعدوني

التعليقات (5)

ملكه الاماسي

13-10-2022 - 09:41 am

اسفه اتمنى من المشرفات نقل الموضوع للمكان المناسب
والله نسيت وحطيته في قسم الحلويات كنت اقرا هينا واضاهر تحمست ونسيت اسفه

moonlady75

13-10-2022 - 10:43 am

ارجوا منك عمل بحث قبل السؤال عن اي اكلة لانه بصراحة القسم فيه تنوع ويحتوي على كثير من الأكلات وسوف تجدين طلبك بكل تأكيد ادخلي الى هذا الرابط
http://www.alfrasha.com/search.php?searchid=373335

سكره مملوحه

13-10-2022 - 11:44 am

ملكه لقيتي طريقة الكشري او اعطيك اياها؟؟؟؟؟؟؟

ملكه الاماسي

13-10-2022 - 12:45 pm

هلا حبيبتي سكره لاوالله مالقيتها الرابط ماعليه شي ياليت لو تعطينياها

shwaqi

13-10-2022 - 01:46 pm

حبيبتي اسمعيني ... انا بقول لج الطريقه...
تراها ما تبغي شيء سهله والله...
المهم ... اول شيء المقادير : وهي كالتالي:
عدس بني ...
رز بسمتي ... أو مصري حسب الرغبه...
بصل ..(للزينه + للصالونه)
طماطم... + ملعقه طماطم معجون ...
ثوم (3 فصوص تقريبا)
الطريقه:
1- نسلق الرز ونضع عليه الملح ونتركه على جنب ...
2- نسلق العدس ونضع عليه القليل من الملح ونضعه على الرز...
3- نسلق المعكرونه مع قطرات من الزيت والملح ونضعها على الرز...
4- نقطع البصل الى شرائح ونقليها حتى يصبح لونه احمر غامق قليلا لا ان يحترق ..ثم نضعها في مقلاه حتى يصفى منها الزيت تماما..
5- لعمل الصالونه التابعه لها ... نقطع البصل صغير .. ونطحن الثوم ... ونعصر الطماطم بالخلاط حتى يمتلأ او حسب الحاجه...
6- نقلي البصل حتى يشقر ... ثم نضيف الثوم ثم الطماطم مع ملعقه معجون الطماطم ... مع القليل من الملح والفلفل الأسود...
للتقديم:
نغرف خليط الرز والمعكرونه والعدس في صحن التقديم ثم البصل الجاف ينثر القليل منه على الطبق ... ثم القليل من الصالونه... وبالهنا والعافيه
وإن شاء الله يعجبج ...
وانتظر تجربينها وتقولين لي رايج...
ولأي استفسار انا حاضره

إللي تعرف محشي الملفوف تلحقني بيه←
صينية الدجاج بالبطاطا مشارك في المسابقة→