السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وبه نستعين
الي فتره ما نزلت موضوع
ان شاء الله موضوعي اليوم ينال استحسانكم ويعجبكم .
نوع من الكيك على شكل تارت هو كتير سهل ,مابدها وقت ولا مجهود.
المقادير
4 بيضات
4 ملاعق دقيق
ملعقه كبيره نشا
ملعقه كبير لوز مطحون
5 ملاعق سكر
بشر برتقال او ليمون
فانليا
نصف ملعقه صغير بيجن بودر
حبة عصير منديلن او اي نوع من الحمضيات
يتم خفق البيض والسكر الي يصبح مثل الكريم ,ثم باقي المواد وتخلط بخفه.
الحشو
وكريمة الباستير
صفار بيضتان
ملعقتان كبيرتان نشا
ربع كوب حليب سائل
كوب الاربع ماء
ملعقتان سكر
فانيليا
ملعقه كبيره لوز مطحون
يتم تسخين الحليب والماء والسكر واللوز,في هذه
الاثناء يتم خفق البيض مع النشاء
وقليل من الحليب الساخن وبعدها يسكب الصفار على الحليب ويخفق بسرع حتى تجمد ,تترك لي تبرد قليلا ويضاف بعدها الفانليا .
طريقة التزين
يتم سكب قليل من العصير على الكيك
بعدها يوضع قليل من المربي فراوله بشكل عشوائي او خطوط على رحتك.
تسكب كريمة الباستير على الوجهه ,يتم ترتيب الفاكهه على ذوقك
ملاحظات
- ممكن تغير نوع الفاكهه لا تقيدي بنوع معين
- اتسبدال كريمة الباستير بكريم شانتي او مثلا كريمة التشيز كيك راح تتطلع كثير طعمتها بتجنن
- ممكن جناش شكولاتة
- ممكن تعمل كيك شكولاتة
واتركم مع الصور
وان شاء الله الف صحه لكم
ولا تنسوني من صالح دعائكم للصراحة مرطووش