moOoma
17-07-2022 - 07:26 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
شلونكم حبوبات
هذا مرقوق صلحته برقاق السنبوسه
سهل سهل سهل
وسريع
الي نفسها بمرقوو ق ومكسله تصلحة <<مثل هذا المعرف
لذيذ مارة
يلا نبدأ بسم الله ..:ق1:
لحم اودجاج الي تحبي وعلى حسب عدد الأشخاص
بصل +فصين ثوم+بهار مشكل+ملح+صلصة اوطماط حسب الرغبة
رقائق سنبوسة حسب عدد الأشخاص
انا استخدمت مغلفين لسبعة طلع شوي كثير مغلف ونص افضل..
الطريقة :
تسوي زيت شوي اوسمن بالقدر وما تكثري عشان الحم به نسبة دهون كبيرة
تحطي البصل والثوم والبهار وتقلبينة شوي لين يصير البصل ذهبي
تحطي الحم وماء (مغلي)
لنصف القدر وتحطي الصلصة اوالطماط وتتركي الحم لين يستوي
لوصلحتية بقدر ضغط يستوي بسرعة
اما اذا كان دجاج يستوي بسرعة بالضغط او العادي
حطي الرقاق فوق الحم وتأكدي ان الماء غطى الرقاق تماما
واذا نقص الماء تزيدية شوي ماء مغلي
يستوي الرقاق بسرعة
وهذي النتيجة
بلهناء والشفاء يارب يعجبكم :ق1:
ملاحظة :معليش التصوير موقد كذا