عاشقة الحب ميم
09-11-2022 - 03:40 am
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .............
انا طبقت اليوم صينية سبرنغ رول كنت ماخذة طريقتها من المنتدى من سنة تقريبا
وقررت اليوم اطبقها وطلعت مرة لذيذة
وان شاء الله تعجبكم
نبدا
المقادير
بطاطس مبشور
جزر مبشور
كوسة مبشورة
فلفل اخضر مقطع صغير
بصل مقطع صغير
كزبرة
بازلياء
ذرة
ثوم مفروم
صدور دجاج مسلوقة
بهاركاري +ماجي + صويا + فلفل اسود+ كمون + ملح
سبرنغ رول
بصل حلقات
بطاطس حلقات
الصوص ( قشطة + جبن سائل + جبن كيري )
سماق
جبن بيتزاء
الطريقة
نحمس البصل مع الثوم والزيت
وبعد كذا نحط البطاطس المبشور والجزر والكوسه والفلفل والذرة والبازلياء والكزبرة
وبعدين نحركهم ونحط شوية موية عشان تستوي الخضر ونتركهم لحد ما تستوي
وبعد كذا نحط الدجاج المسلوق على الخضر اذا استوت
وبعدين نحط البهارات وهي ( نص ماجي + بهار كاري + صويا + كمون + فلفل اسود + ملح )
ونحركهم
وبعد كذا نجهز بايركس ونحط البصل والبطاطس الحلقات ونحط فوقهم ( نص ماجي مع شوية موية وفلفل اسود وكمون وملح )
وبعدين ناخذ الحشوة ونلفها بالسبرنغ رول
ونصفها فوق البصل والبطاطس
وبعدين نحط فوقها الصوص المكون من ( 2 قشطة + ملعقة جبن سائل + حبة جبن كيري )
وثم السماق
وبعدين ندخلها الفرن ونخلي البطاطس اللي تحت يستوي شوي وبعدين نطلعها ونرشها بجبن البيتزاء
واهنا احترقت شوي
زوم
وبالعافية
عسى ربي يسعدني ويسعدكم
تسلم الالآيآآدي
تطبيق رآآئع