الفراشة أصبح فتيات Ftayat.com : يتم تحديث الموقع الآن ولذلك تم غلق النشر والمشاركات لحين الانتهاء من اتمام التحديث
ترقبوا التحديث الجديد مزايا عديدة وخيارات تفاعلية سهلة وسريعه.
فتيات اكبر موقع وتطبيق نسائي في الخليج والوطن العربي يغطي كافة المجالات و المواضيع النسائية مثل الازياء وصفات الطبخ و الديكور و انظمة الحمية و الدايت و المكياج و العناية بالشعر والبشرة وكل ما يتعلق بصحة المرأة.
مايسة
02-12-2022 - 05:57 pm
المقادير :
طريقة الطهى
- 2/1 كجم جمبري متوسط ومقشر
- 2/1 كوب صوص الصويا
- 3 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 حبة فلفل أحمر حار مفرومة ناعم ، أو شطه
- 1 ملعقة كبيرة نشاء
- 1 بصلة متوسطة حلقات
- 1 حبة فلفل اخضر حلقات
- 1 حبة جزر متوسطة شرائح رفيعة
- ملح
طريقة الطهى
- يغسل الجمبري جيداً ويصفى ويترك جانباً .
- تسخن ملعقتين زيت فى طاسة صينى على نار عالية .
- يضاف الجمبرى و يقلب باستمرار لمدة حوالى 5 دقائق حتى يصبح لونة برتقالى ، ثم يرفع من الطاسة .
- يضاف الزيت المتبقى ثم يضاف البصل و الفلفل الاخضر و الجزر و الفلفل الحار ، تقلب الخضروات لمدة 2_3 دقائق
- يعاد الجمبرى للطاسة ، يضاف صوص الصويا و السكر و الملح و يقلب.
- يذاب النشا فى ملعقتين من الماء و يضاف للطاسة و يقلب فورا حتى يتكاثف الصوص قليلا ، ويقدم فورا.
التعليقات (5)
ملف خاص بوجبات المطاعم السريعة ووصفاتها السرية→
الله يعطيكِ العافية
مشكورة