مسز نور
26-03-2022 - 09:11 am
المقادير : - شرائح رفيعة من الجبن الأبيض قليل الملح - حلقات طماطم مشوية على البوتاجاز - حلقات بصل منقوع مسبقا فى خل احمر _ انصاف ليمون أخضر للتجميل _ خيار وخس (حسب الرغبة) _ خبز عربى _ ملح
الطريقة: _ تقطع حبات الطماطم الى شرائح سميكة ، ثم ينثر فوقها قليل من الملح وتشوى على شواية البوتاجاز نصف شواء ، تقطع شرائح الجبن الأبيض وتغطى بالطماطم المشوية وتجمل بالبصل المنقوع مشبعا فى الخل الأحمر .
الله يعطيك العافيه