المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الطهو.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- بصلتان مفرومتان.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المسحوق.
- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق غارام ماسالا (توابل هندية).
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.
- ورقتان من الغار.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة.
أكملوا باقي الوصفة الشهية على الرابط التالي :
http://helwa.maktoob.com/Cooking/أطب...ل_الماسالا.htm