هدىss
06-01-2022 - 01:43 am
بسلام بنات بدخل على طول بالطبخة
المقادير
زر ابيض مستوي يعني مطبوخ بماء وملح وشوية زيت بس
خضار مشكلة اي نوع خضار عندك ( بطاطس- كوسة - بذنجان - بزلاء - جزر- فصوليا ) اي نوع تقطعين مكعبات صغيرة و( تقلينها بالزيت )
دجاج مسلوق منزوع الجلد و العضم و ( مقطع الى قطع صغيرة )
بهار ملح فلفل كمون
0ملاعق مايونيز
علبة قشطة
الطريقة
تاخذين صينية التقديم و تحطين طبقة من الرز بعدين طبقة ثانية من الخضار المقلية و ترشين البهارات عليها و طبقة من الدجاج بعدين طبقة من الرز
تخلطيت المايونز مع القشطة و تخلينها الطبقة الاخيرة
تدخلينها الفرن لين يسير لونها ذهبي
و بالهناء و الشفاء